kanapka z szynką i rukolą – banalny przepis

Dodano 05/01/2013, w przepisy na kanapki, przez Przepisy którę lubie gotować

Jak zrobić kanapkę z szynką i rukolą? Nie wiesz? Zatem podaję przepis!

Potrzebne Ci będą:

  • ziarnka kolorowego pieprzu
  • sól
  • pieprz
  • szynka dobrze wędzona w cienkich plastrach
  • kilka kromek chleba
  • rukola

Czas na przygotowania: 20minut
Kalorie: ok. 380kcal – w zależności ile zjesz kanapek :)

Na patelnię wrzuć rozdrobione ziarnka pieprzu i troszkę je popraż na suchej patelni aby zaczał się z nich wydobywać aromat, potem na rozgrzaną patelnię z pieprzem wrzuć plastry szynki i podsmażaj to razem kilka chwil aż szynka nabierze rumieńców.

Gdy szynka będzie podsmażona przygotuj kromki chleba.
Chleb posmaruj masłem, połóż na nim plastry szynki z pieprzem, udekoruj RUKOLĄ i posyp delikatnie solą.

Kanapka gotowa :)

kanapka z szynką i rukolą przepis

Jeśli lubisz Rukolę i przepisy z rukolą w roli głównej, to zapoznaj się z przepisem na pesto z rukoli – rukola ma to do siebie, że trzeba można ją wykrorzystywać nie tylko w kanapkach jako dodatek w postaci całych liści. Ale można też rukolę zmiksować i zrobić z niej taki sosik, coś jak DIP.

 

zupy owocowe – chłodnik z jabłek

Dodano 19/12/2012, w zupy, przez Przepisy którę lubie gotować

Zupy owocowe – Letni obiad wspaniale urozmaicą zupy owocowe. Świeże owoce w lipcu i sierpniu są naprawdę tanie i łatwo dostępne, dlatego warto od czasu do czasu pokusić się na taką smaczną zupę.

zdjęcie jabłek do zupy chłodnik z jabłek

Chłodnik z jabłek:

Składniki:

Jabłka – około ½ kg

Cukier – około 3 łyżki

Cynamon – 1 łyżeczka

Mleko – około ½ litra

Woda

Przygotowanie:

  1. Jabłka obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój na małe kawałki, włóż do garnka i zalej niewielką ilością wody (około ½ szklanki). Gotuj jabłka, od czasu do czasu mieszając do momentu aż zaczną się rozpadać. W razie konieczności w czasie gotowania dolej jeszcze trochę wody.
  2. Zmiksuj ugotowane jabłka.
  3. Mleko zagotuj i ostudź. Następnie wlej do ugotowanych jabłek. Dodaj cynamon i dosłodź chłodnik jabłkowy do smaku cukrem.
  4. Taki chłodnik można podawać z groszkiem ptysiowym
  5. Smacznego

Jabłka mamy dostępne cały rok w sklepach, więc nawet zimą dacie radę taką zupę z jabłek przygotować :)

Kasza Manna w zupie pomidorowej – jak to ugotować?

Dodano 18/12/2012, w przepisy ciekawe, przez Przepisy którę lubie gotować

Kasza Manna w pomidorówce

Składniki:

Przecier pomidorowy – 4 duże łyżki

Masło – 1 łyżka

Rosół – 1 litr

Kasza manna – 6 łyżek

Natka pietruszki

Cukier

Sól

Pieprz

Przygotowanie:

  1. Przecier pomidorowy przesmaż z masłem. Dolej 1 litr rosołu i zagotuj.
  2. Do zupy dodaj wypłukaną kaszę mannę.
  3. Gotuj zupę pomidorową na najmniejszym ogniu nieustannie mieszając przez następne 10 minut.
  4. Dopraw solą, cukrem i pieprzem, posyp natką.
  5. Smacznego

 

No i to tyle, prosty przepis, prawda?

Jak obrobię zdjęcia to tu dodam jakieś jak taka pomidorówka wygląda. Bo bez zdjęcia to trochę słabo, tak sam tekst przepisu bez fotografii.

pomidor do pomidorówki

świeży pomidor do pomidorówki

Otagowane: